В 2023 году российские рестораны быстрого питания KFC поменяли вывески на Rostic's («Ростикс»). Известная американская франшиза продала бизнес и ушла из РФ – бренд изменил названия кафе и блюд в меню.
Но, по утверждению представителей компании, качество обслуживания и любимый многими фастфуд остались прежними, поменялась только вывеска. Эту идею даже взяли за основу рекламного ролика, в котором актёры говорят: «Кажется или что-то изменилось? Нет, всё, как мы любим».
В первое время, действительно, так и было. Знаменитая курочка в панировке оставалась такой же вкусной, очереди за дешёвой и вкусной едой – большими, а фидбэк – быстрым. Однако, советский торговый менталитет не истребим, и постепенно из вышеперечисленного остались только толпы покупателей.
К этому добавились невежливый персонал, холодные и как попало приготовленные продукты, плохая обратная связь. Клиентоориентированность «Ростикс» стремительно падает, а про репутационный маркетинг сотрудники бывшего KFC и не слышали.
В редакцию «Эпиграф.инфо» обратилась жительница Новосибирска. Она пожаловалась на качество обслуживания в точке Rostic's на площади Карла Маркса, 2. По словам женщины, в грязном кафе она ждала свой заказ 30 минут.
На вопрос: «Почему так долго и почему пришедшие позже уже получили?» ей ответили: «Потому что у них заказ больше». Другим покупателям кассир и вовсе говорила «Вас много, а я одна».
Также сибирячка отметила грязь в зале. «Люди, в том числе дети и подростки, едят рядом с переполненными мусорными баками, рядом с настоящей помойкой. Объедки валяются на полу и их никто не убирает», – рассказала она.
Наша читательница обратилась в службу поддержки, сообщила о произошедшем и отправила фото грязного зала. Оператор сервиса пообещала ей: «По результатам рассмотрения обращения с Вами сразу же свяжутся. Ожидайте обратной связи».
Женщина утверждает, что с ней так никто и не связался, обратной связи от «Ростикс» она не получила.
«В результате я опоздала на работу с обеденного перерыва и испортила себе настроение. Навряд ли я туда ещё когда-нибудь пойду», – говорит она.
Корреспондент Эпиграф.инфо также вспомнил случай, который он наблюдал лично. В новосибирском Rostic's на улице Ипподромская, 46 одна из посетительниц пожаловалась менеджеру, что им дали очень острые крылья. Хотя семейная пара заказывала обычную курицу, так как с ними были маленькие дети.
На это сотрудница фастфуда ответила им: «Можете выкинуть эти крылья и не есть. Ничем вам помочь я не могу». Вот такой фастфуд по-русски с новосибирским акцентом.
Ранее Эпиграф.инфо рассказывал, что эксперт прокомментировал запрет фастфуда для детей.
Фото: epigraph.info
