В 2025 году средняя цена продуктов для приготовления блинов на одну российскую семью составила 119 рублей 38 копеек. Это на 4,4% выше, чем к прошлой Масленице. К такому выводу пришли аналитики «Центра стратегических разработок».
Эксперты фонда обнародовали «Индекс блинов – 2025». Согласно исследованию, дороже всего приготовление главного масленичного блюда обойдётся на Дальнем Востоке – 157 рублей 49 копеек, дешевле всего в Мордовии – 97 рублей 60 копеек.
На среднюю по России зарплату можно напечь почти 41 тысячу блинов.
Больше всего – в Москве и Тюмени: около 77 и 62 тысяч блинов соответственно. Меньше всего – в Ингушетии и Чечне: только 15 тысяч. По росту блинной доступности в лидерах по-прежнему Тюмень, а также Забайкалье, Приморский край и Еврейская автономная область.
«В России ингредиенты для блинов дорожали в среднем по стране меньше, чем росла инфляция. Самые дорогие блины оказались на Чукотке, в Магаданской области и Камчатском крае», – сообщили в ЦСР.
Ранее Эпиграф.инфо рассказывал, что новосибирцы назвали любимые начинки для блинов.
Фото: pixarno/Adobe Stock
