До крупного регионального события в сфере розничной торговли остаётся неделя. Участников ждут профильные дискуссии, выставки местных товаропроизводителей и яркая фестивальная программа.
Дискуссионная программа станет одним из ключевых направлений форума. На пленарном заседании участники и ведущие эксперты отрасли обсудят тренды в развитии ритейла, наметят стратегии ведения бизнеса. Также, в рамках мероприятий форума, пройдёт в различных форматах ряд тематических встреч по вопросам продвижения товаропроизводителей, сетевого ритейла, оптово-розничных рынков, актуальным особенностям малоформатной торговли, стрит-ритейла и пр.
Выставочная программа будет состоять из площадки «Сделано у нас» и «Сибирской продовольственной недели». Товаропроизводители представят продукты со всей Новосибирской области: молочные, колбасные, кондитерские изделия, овощи, рыба, соусы, крупы, безалкогольные напитки. Технические операторы представят экспозиции наполненные секциями пищевой промышленности и упаковки товаров.
Разнообразием проводимых мероприятий привлечёт насыщенная фестивальная программа форума. В северной части павильона участников ожидают чемпионат по гастрономическому ритейлу, фестиваль кофе и чемпионат по барменскому мастерству. Оценивать мастерство сотрудников торговых сетей, ведущих кофеен и бартендеров будут представители Федерации рестораторов и отельеров Сибири, Новосибирской ассоциации барменов, Ассоциации Спешелти Кофе (SCA).
«Мы стремимся разнообразить программу форума, привлекая внимание к разносторонней отрасли обслуживания. Это особенно актуально в преддверии крупных событий в Новосибирской области, ряд из которых обсудят участники дискуссий деловой программы. Надеемся, мероприятия форума порадуют всех наших гостей», ― комментирует министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Андрей Гончаров.
Регистрация на II Новосибирский торговый форум заканчивается 1 ноября 2019 года.
Форум организован сотрудниками Правительства Новосибирской области, регионального минпромторга, Ассоциации малоформатной торговли, Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ», Сибирской выставочной компании при поддержке Минпромторга России в рамках «Сибирской продовольственной недели».
